Poulet curry & curcuma
Publié le 25 Octobre 2024
Recette plat
- Niveau:facile
- Préparation: 20min
- Cuisson: 35min
- Personnes:4
Ingrédients
- 8 Aiguillettes de Poulet
- 1 Oignon
- 250 ml Lait de Coco
- 1/2 Citron
- 15 feuilles Coriandre
- 1 Crayon d'assaisonnement à tailler Curry & Curcuma
Préparation
- 1Couper le poulet en morceaux d'environ 5 cm.
- 2Emincer l'oignon puis le faire revenir dans la poêle.
- 3Ajouter ensuite le poulet, puis déglacer avec le jus de citron.
- 4Verser le lait de coco à la préparation.
- 5En fin de cuisson, ajouter les feuilles de coriandre et les zestes de citron.
- 6Dresser dans l'assiette et ajouter l'assaisonnement à tailler Curry & Curcuma afin de déguster un poulet curry façon curry.