Poulet curry & curcuma

  1. Accueil
  2. Actualites
  3. Recettes
  4. Plat
  5. Poulet curry & curcuma
Poulet Curry & Curcuma
Publié le 25 Octobre 2024
CoFooders : le réseau social de cuisine
CoFooders
Plat

Recette plat

  • Niveau:facile
  • Préparation: 20min
  • Cuisson: 35min
  • Personnes:4

Ingrédients

  • 8 Aiguillettes de Poulet
  • 1 Oignon
  • 250 ml Lait de Coco
  • 1/2 Citron
  • 15 feuilles Coriandre
  • 1 Crayon d'assaisonnement à tailler Curry & Curcuma

Préparation

  1. 1Couper le poulet en morceaux d'environ 5 cm.
  2. 2Emincer l'oignon puis le faire revenir dans la poêle.
  3. 3Ajouter ensuite le poulet, puis déglacer avec le jus de citron.
  4. 4Verser le lait de coco à la préparation.
  5. 5En fin de cuisson, ajouter les feuilles de coriandre et les zestes de citron.
  6. 6Dresser dans l'assiette et ajouter l'assaisonnement à tailler Curry & Curcuma afin de déguster un poulet curry façon curry.
Poulet Curry & Curcuma