Petits gâteaux de noël variés

Recette dessert

• Niveau:moyen
• Préparation:3h
• Cuisson: 10min
• Personnes:12

Ingrédients

• 500 g De farine
• 250 g Du sucre en poudre
• 250 g De beurre
• 8 Jaunes d'oeuf
• 1 Jaune d'oeuf pour dorer

Préparation

1. 1Mélanger le sucre et le beurre ramolli, ajouter les oeufs et la farine. Bien malaxer et faire une boule. Laisser reposer pendant deux heures au frais.
2. 2Étaler la pâte très mince et découper des formes variées à l'emporte- pièce. Les dorer à l'oeuf.
3. 3Préchauffer le four à 180° faire cuire sur une tôle beurrée pendant 10 minutes. Laisser refroidir. Joyeux Noël!
4. 4On peut ajouter d'autres ingrédients pour faire plusieurs variétés de petits gâteaux. Par exemple : flocons d'avoine, noix de coco râpée.