Madeleine autre façon

Recette dessert

• Niveau:facile
• Préparation: 15min
• Cuisson: 15min
• Personnes:5

Ingrédients

• 200g Sucre pure canne
• 100g Farine
• 140g Maïzena
• 8g Levure chimique
• 95g Beurre
• 80g Lait demi écrémé
• 3 Oeufs
• 1 Cuillère à soupe de citron vert pressé

Préparation

1. 1Mélanger le sucre, les oeufs et le lait jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine, la maïzena, la levure et le citron pressé. Incorporer le beurre fondu.
2. 2Badigeonner les moules à madeleine (ou autre moule au choix). Remplir les moules. Laisser reposer 15 minutes. Préchauffer le four à 210° Cuire 15 minutes. Sortir du four laisser refroidir. Régalez vous!