Entrée végétarienne à votre bonne fortune.

Recette entrée

• Niveau:facile
• Préparation: 45min
• Cuisson:
• Personnes:4

Ingrédients

• 1/2 choux blanc
• 1 grosse tomate
• 2 feuilles de salade verte
• 1 cornichon
• 2 carottes
• 1 cône en pâte feuilleté
• 6 fromages vache qui rit
• 1cc persil haché

Préparation

1. 1Couper le choux et les carottes en fines lamelles. Assaisonner à votre goût. Enlever la peau de la tomate délicatement et former deux roses.
2. 2Étaler les carottes dans un plat et mettre le choux blanc comme sur la photo . Décorer avec le cornichon et les roses . Écraser le fromage y ajouter le persil haché finement et remplir le cône. Placer le cône sur les carottes .