Délicieux gâteau au chocolat

Recette dessert

• Niveau:moyen
• Préparation:1h 15min
• Cuisson: 30min
• Personnes:6

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir dessert
• 75 g de beurre mou
• 3 oeufs
• 100 g farine
• 50 g maïzena
• 75 g de sucre cassonade
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 moule forme de coeur

Préparation

1. 1Séparer les blancs et les jaunes. Mettre le sucre et les jaunes dans un saladier. Bien battre jusqu'à que ça devienne mousseux, ajouter le chocolat fondu et bien mélanger. Ajouter la farine, maïzena et levure. Bien mélanger le tout.
2. 2Faire monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter délicatement dans la préparation précédente. Verser dans le moule bien beurré et fariné. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 à 30 minutes. La cuisson dépend du four de chacun. Voilà c'est prêt .