Valérie B.
J’adore cuisiner pour mes amis et j’ai beaucoup de mal à faire simple :)
- 44 ans
- Infographiste
- Je parle français
Je vis à LOGNES, Île-de-France
Affinités culinaires
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Les CoFooding
Mes goûts
Je me définis par rapport à la gastronomie comme :
un expert qui ferait un excellent critique culinaire.
Ce que j'aime manger :
- J'apprécie la cuisine : Asiatique, Française gastronomique, Italienne, Méditerranéenne, Végétarienne.
- Mon plat préféré : le curry vert thaï
- Mon produit favori : le fromage
- Je déteste : le potiron et la truffe
- Je me considère comme : Gourmet
- Je choisis plus volontiers :
Le salé - La slowfood - La cuisine épicée
- Je suis amateur de vin.
Ma cuisine
Je me définis en cuisine comme :
un chef, en cuisine c'est le patron!
Ce que j'aime cuisiner :
- J'aime cuisiner la cuisine : Asiatique, Française gastronomique, Française terroir, Fusion, Indienne, Italienne, Méditerranéenne, Orientale, Végétarienne.
- Ma spécialité : le risotto
- Mon ingrédient favori : les légumes
- Je ne cuisine jamais : La viande et le poisson
- Ma cuisine est plutôt : Raffinée
- Je cuisine plus volontiers :
Le salé - La slowfood - La cuisine épicée
- Je m'y connais plutôt bien en vin.
- Lorsque je cuisine, ma priorité c'est : les produits issus de cultures, d’élevages responsables-biologiques
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