Francesca S.
Je suis une gourmande, mais pour cuisiner des bons petits plats...il me faut un public ! J'adore gâter les personnes que j'aime ! Mon objectif en cuisine est la simplicité : des recettes qu'on peut retenir par cœur, dont on ne se lasse pas !
- 45 ans
- Contrôleur de gestion
- Je parle français, italien
Je vis à Paris
Affinités culinaires
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Les CoFooding
Mes goûts
Je me définis par rapport à la gastronomie comme :
un bon vivant pour qui la convivialité est essentielle.
Ce que j'aime manger :
- J'apprécie la cuisine : Africaine, Asiatique, Française terroir, Indienne, Italienne, Maghrébine, Méditerranéenne, Orientale, Sud-Américaine.
- Mon plat préféré : Gratin de pâtes sauce bolognaise (la vraie)
- Mon produit favori : Jambon de Parme
- Je déteste : J'aime presque tout
- Je me considère comme : Gourmand
- Je choisis plus volontiers :
Le salé - La slowfood - La cuisine douce
- Je ne suis pas amateur de vin.
Ma cuisine
Je me définis en cuisine comme :
un sous-chef qui maîtrise la situation.
Ce que j'aime cuisiner :
- J'aime cuisiner la cuisine : Italienne, Méditerranéenne.
- Ma spécialité : Pasta
- Mon ingrédient favori : Noix de muscade
- Je ne cuisine jamais : Agneau
- Ma cuisine est plutôt : Familiale
- Je cuisine plus volontiers :
Le salé - La slowfood - La cuisine douce
- Je ne m'y connais pas trop en vin.
- Lorsque je cuisine, ma priorité c'est : la qualité-la rareté des produits
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